Không đăng kí không nà thànk viên của 8A1 ~^0^~ !!!

---> Đăng kí thôi, nhank chóng, dễ dàng ^^

(Đăng kí xong chịu khó post bài nhá ~^^~)


 
IndexTrợ giúpTìm kiếmThành viênNhómĐăng kýĐăng Nhập
Top posters
cobebonmat26
 
pmh137
 
linhleo95
 
Fukoto Reia Yumyko
 
kunkun_luv_hero
 
LoveSmile
 
SStyle_Boo
 
i_s2_kibum
 
mikina
 
m4ki3m_lonely
 
Thống Kê
Hiện có 1 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 1 Khách viếng thăm

Không

Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 12 người, vào ngày Fri Apr 30, 2010 3:37 pm

 

 Bánh đa cua – Chưa ăn đã thèm

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giả Thông điệp
mikina
Mod
Mod


Nữ Tổng số bài gửi : 37
Điểm số : 94
Thanks : 9
Tham gia ngày Tham gia ngày : 23/07/2009
Đến từ : mumy
Tâm trạng Tâm trạng : lun lun iu doi`

Bài gửiTiêu đề: Bánh đa cua – Chưa ăn đã thèm   Fri Jul 31, 2009 9:11 pm

Cũng giống như ở những nơi khác, mỗi vùng miền đều có đặc sản cho riêng mình và với Hải Phòng thì có bánh đa cua. Điều làm nên nét đặc biệt cho bánh đa cua Hải Phòng chính là ở sợi bánh đa đỏ. Sợi bánh không phải là sợi khô, để lâu, dùng dần như ở các vùng khác mà bánh đa ở đây là bánh đa tươi, làm ra ngày nào dùng hết ngày đấy, không để lâu được, thế nên sợi bánh vừa giòn vừa dẻo không hề dai cứng như ta vẫn thường ăn.
Bên cạnh đó, để tạo nên hương vị thơm ngon cho bát bánh đa cua, không thể không nhắc đến đồ ăn đi kèm gồm có: chả tròn, chả lá lốt, chả cá… loại nào cũng có vị ngon riêng, ai thích ăn gì thì gọi nấy, nếu bạn là khách du lịch không có nhiều dịp thưởng thức thì cứ nên gọi một bát tổng hợp để cảm nhận được một cách đầy đủ và tổng quát nhất về món ăn này nhá! Thêm vào đó, nước canh cua ở Hải Phòng cũng ngon lắm! Nước canh trong, ngọt, dậy lên mùi thơm của tôm của cua mà không hề tanh, ở một số nơi, họ còn cho thêm vào canh một ít nấm nữa đấy!
Bát bánh đa cua ở đây, lúc nào cũng hấp dẫn người ăn ngay từ cái nhìn đầu tiên bởi cái màu nâu đậm của bánh đa lẫn trong màu xanh mướt của rau muống, rồi cả màu vàng của chả cá, hành khô… tất cả được xếp thật hài hòa, đẹp mắt.


Ở Hải Phòng, hầu hết trên đường phố nào cũng có hàng bán bánh đa cua nhưng ngon thì phải tìm đến đường Trần Phú đoạn nhà hát lớn, bánh đa cô Yến trên đường Phạm Ngũ Lão, góc đường Hàng Kênh hay góc phố Lý Thường Kiệt. Cứ nếm thử một lần mà xem, bạn sẽ thấy món ăn này cũng “thật thà” giống con người Hải Phòng như nhạc sĩ Trần Tiến đã từng nói.
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
linhleo95
Smod
Smod


Nam Tổng số bài gửi : 195
Điểm số : 276
Thanks : 28
Sink nhật Sink nhật : 01/11/1995 Tham gia ngày Tham gia ngày : 30/07/2009
Tuổi : 21
Đến từ : Trên trời rơi xuống
Nghề nghiệp : bán rau
Tâm trạng Tâm trạng : chả b', vừa khỏe vừa yếu

Bài gửiTiêu đề: Re: Bánh đa cua – Chưa ăn đã thèm   Fri Jul 31, 2009 9:12 pm

ghét cua mà lại thik bánh đa, thế ăn bánh đa không đc ko mikina??????? =))
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
mikina
Mod
Mod


Nữ Tổng số bài gửi : 37
Điểm số : 94
Thanks : 9
Tham gia ngày Tham gia ngày : 23/07/2009
Đến từ : mumy
Tâm trạng Tâm trạng : lun lun iu doi`

Bài gửiTiêu đề: Re: Bánh đa cua – Chưa ăn đã thèm   Fri Jul 31, 2009 9:14 pm

Đã gọi là bánh đa cua thì phải ăn cua chứ ạ, ăn hok sao dk. Hok ngon!
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
Sponsored content




Bài gửiTiêu đề: Re: Bánh đa cua – Chưa ăn đã thèm   Today at 4:17 am

Về Đầu Trang Go down
 

Bánh đa cua – Chưa ăn đã thèm

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Những điều cần lưu ý nèy
Viết tiếng Việt có dấu, là tôn trọng người đọc.
* Chia sẻ bài sưu tầm có ghi rõ nguồn, là tôn trọng người viết.
* Thực hiện những điều trên, là tôn trọng chính mình.
* Viết tiếng Việt có dấu, là tôn trọng người đọc.
* Chia sẻ bài sưu tầm có ghi rõ nguồn, là tôn trọng người viết.
* Thực hiện những điều trên, là tôn trọng chính mình.
-Nếu chèn smilies có vấn đề thì bấm A/a phía trên bên phải khung viết bài
Permissions in this forum: Bạn không có quyền trả lời bài viết
 :: (¯`°•.¸¨°ºº°~A1 sànk điệu~ºº°¨¸.•°´¯) :: Ẩm thực -
Powered by Dòng Sông Love @ Forumotion.com
Copyright ©2000 - 2009
Administrator: Ngọc Diệp
Forumotion.com | © phpBB | Free forum support | Liên hệ | Report an abuse | Create your own blog